Cardápio
A comida da GOMA celebra o que é cultivado com responsabilidade e preparado com cuidado.
Uma cozinha leve, saborosa e transparente, criada para nutrir sem excessos. Nossos pratos e bebidas combinam praticidade e frescor: fáceis de pedir, rápidos de levar, mas sempre feitos com ingredientes de verdade, sazonais e cheios de vitalidade. É a agilidade do presente com a consciência do slow food.

Pensamos em todos os corpos e necessidades. Por isso, o cardápio oferece opções sem glúten, sem lactose vegetarianas e veganas garantindo que cada pessoa possa viver a experiência GOMA com prazer, saúde e acolhimento.
  • Ingredientes de origem
    Alimentos frescos, locais e de origem rastreada.
  • Praticidade consciente
    Refeições rápidas, sem abrir mão de qualidade e sabor.
  • Tempo ao tempo
    Menus que mudam conforme a terra oferece,
    respeitando cada estação.
  • Cozinha inclusiva
    Opções para diferentes restrições e preferências alimentares.
  • Equilíbrio é tudo
    A energia da vida contemporânea com a calma da natureza e o cuidado do slow food.